Яичница с начинкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный и сытный завтрак
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр100г
- помидоры1шт.
- перец болгарский1шт.
- молоко50мл
- яйцо3шт.
- соль1щепотка
- лук репчатыйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории340кКал14.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начинки обжарить на сковороде лук, болгарский перец, сосиски, все мелко нарезанное. Добавить очищенный от кожуры и нарезанный помидор. Посолить, поперчить и добавить любую зелень. Я очень люблю базилик и кинзу. Одновременно взбиваем яйца с молоком. Солим, перчим. Выливаем половником на сковороду(удобней в сковороде для блинов) и обжариваем, как блины, с двух сторон. Яичный блин выкладываем на тарелку, на одну половину кладем начинку, посыпаем тертым сыром и закрываем второй половинкой блина. Сверху можно украсить зеленью.
Оценить55
0