Куриный хлеб
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Куриный хлеб — это простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе500г
- Дополнительно
- яйца куриные1шт.
- колбаса вареная200г
- рикотта100г
- грана падано30г
- сыр100г
- сухари панировочные50г
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории327кКал13.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе, колбасу и сыр пропустить через мясорубку. - Шаг 2
Добавить рикотту, тертый сыр, соль, перец. - Шаг 3
Вбить яйцо, добавить панировочные сухари. Хорошо перемешать при помощи ложки, потом вымесить руками до получения однородной массы. - Шаг 4
Готовый фарш переложить на пергаментную бумагу. Придать форму хлеба. - Шаг 5
Убрать в холодильник минимум на час. - Шаг 6
Достать из холодильника. Обжарить на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. - Шаг 7
Куриный хлеб вернуть в форму, накрыть фольгой. Запекать один час в разогретой до 200°С духовке. - Шаг 8
Готовый куриный хлеб хранить в холодильнике 1–2 дня. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Багеты больше в магазине не ищу — пеку дома: получается ничуть не хуже и так хрустит!
Как часто нужно точить ножи и когда их пора выбрасывать? Шеф-повар подсказал, как не получить "кусок неудобного металла с ручкой"
Диетологи назвали самый полезный, но "шокирующе калорийный" перекус: как есть и не набирать вес?
