Грибы по - корейски

Грибы по - корейски

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Однажды сотрудница на работе принесла салат из грибов.Очень вкусный,мы тут же разболтали ее на рецепт.Если в субботу ждете гостей, то в пятницу вечером можно сделать отличный закусон!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • вешенки1.0кг
  • рассол2.0стакан
  • чеснок1.0шт.
  • кориандр молотыйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы75г
    25.00% от дневной нормы
  • Калории440кКал
    18.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    На 1 кг грибов. Отварить в соленой воде 1 литр, 20 минут, откинуть. 0,5 ст.л. 6 % уксуса, столько же и сахара, 0,5 ст.л. постного масла, на малый огонь. Закипит, залить грибы,а в них уже положить 0,5 ст.л. красного молотого перца, 1 головку чеснока, 1 головку мелко порезанного лука, на кончике ножа молотый кориандр. Оставит на сутки при комнатной температуре и можно есть.
Оценить56
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий