+ 1000
+ 1000

Грушевый рубин

Грушевый рубин
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Юлия Высоцкая уже показывала,как приготовить груши в красном вине. здесь груша не разрезается,маскарпоне не присутствует,и без лаврового листа

Пищевая ценность порции
389
кКалл
16%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы68 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
5 шт.
750 мл
150 г
3 ч. л.
1 шт.
1 шт.
1 г
1 звездочка
1 шт.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
в большую кастрюлю кладём наши груши вертикально,надо смешать вино, сахар, мед, лимонный сок, корицу, ваниль , апельсиновую корку, гвоздику и перец. Кладём кастрюлю на медленный огонь, часто помешивая, пока сахар не растворится. Затем достаём наши груши,и чистим их от кожуры.затем опять кладём в кастрюльку,с винной смесью и не накрывая крышкой,варим их на медленном огне.варим минут 25-30,всё зависит от того какие груши вы выбрали и какого они размера.убедившись в том что они сварились,перемешаем их в красивую посуду,желательно стеклянную.а раствор,оставшийся в кастрюле продолжаем варить,увеличив огонь.варим до тех пор,пока объём не уменьшится на половинку.остужаем содержимое кастрюли,процеживаем через ситечко и подливаем наши груши.оставляем на 3-4 часиков,при этом частенько переворачиваем наши груши.груши можно подавать с мороженным,ванильным например
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
маруся)))
маруся)))
9 лет назад

Сногсшибательный грушевый рубин!!!!
Nougzari,вы правда волшебник)))
спасибо за рецепт.

Nikos
Nikos
9 лет назад
маруся))),

Спасибо.только волшебник не я,а супруга.

Mila
Mila
9 лет назад

Как красиво! Просто волшебно!

Nikos
Nikos
9 лет назад
Mila,

да смотрятся красиво,но вся беда в том,что без мороженного или сливок,мне они не нравятся.:)))