+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Крамбл с фруктовым соусом и сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
14802
1
Реклама
Реклама
Реклама

Грушевый рубин

Грушевый рубин
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Юлия Высоцкая уже показывала,как приготовить груши в красном вине. здесь груша не разрезается,маскарпоне не присутствует,и без лаврового листа

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
5 шт.
750 мл
150 г
3 шт.
1 шт.
1 шт.
1 г
1 зубчик
1 шт.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
в большую кастрюлю кладём наши груши вертикально,надо смешать вино, сахар, мед, лимонный сок, корицу, ваниль , апельсиновую корку, гвоздику и перец. Кладём кастрюлю на медленный огонь, часто помешивая, пока сахар не растворится. Затем достаём наши груши,и чистим их от кожуры.затем опять кладём в кастрюльку,с винной смесью и не накрывая крышкой,варим их на медленном огне.варим минут 25-30,всё зависит от того какие груши вы выбрали и какого они размера.убедившись в том что они сварились,перемешаем их в красивую посуду,желательно стеклянную.а раствор,оставшийся в кастрюле продолжаем варить,увеличив огонь.варим до тех пор,пока объём не уменьшится на половинку.остужаем содержимое кастрюли,процеживаем через ситечко и подливаем наши груши.оставляем на 3-4 часиков,при этом частенько переворачиваем наши груши.груши можно подавать с мороженным,ванильным например
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
маруся)))
маруся)))
26.10.2010 10:56:41

Сногсшибательный грушевый рубин!!!!
Nougzari,вы правда волшебник)))
спасибо за рецепт.

Nikos
Nikos
26.10.2010 21:12:32
маруся))),

Спасибо.только волшебник не я,а супруга.

Mila
Mila
26.10.2010 00:15:56

Как красиво! Просто волшебно!

Nikos
Nikos
26.10.2010 00:20:22
Mila,

да смотрятся красиво,но вся беда в том,что без мороженного или сливок,мне они не нравятся.:)))