Тарталетки с заварным кремом
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для теста
- масло сливочное «Вкуснотеево»100г
- мука200г
- сахар60г
- яйца куриные1шт.
- разрыхлитель10г
- Для крема
- масло сливочное «Вкуснотеево»300г
- сахарная пудра80г
- ванильный экстракт5г
- голубика100г
- Для украшения
- клубникапо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
- мята1веточка
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры85г106.25% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории1096кКал45.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Подготовьте сливочное масло «Вкуснотеево».
- Шаг 3
Добавьте размягченное масло в миску с яйцом.
- Шаг 4
Всыпьте муку, сахар, разрыхлитель и замесите мягкое тесто.
- Шаг 5
Тесто распределите по формочкам, сформировав бортики, наколите вилкой и поставьте в холодильник на полчаса.
- Шаг 6
Подготовьте крем: в чаше соедините размягченное сливочное масло «Вкуснотеево» и сахарную пудру. Взбейте блендером.
- Шаг 7
Добавьте ванильный экстракт и нарезанную на небольшие кусочки голубику. Перемешайте.
- Шаг 8
Тарталетки выпекайте в разогретой до 180°C духовке до румяного цвета около 20–30 минут. Готовые тарталетки остудите и освободите от формочек.
На дно каждой тарталетки выложите крем. - Шаг 9
Верх крема украсьте ягодами клубники. Поставьте в холодильник примерно на час.
- Шаг 10
Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
