Вишневый крамбл
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное «Вкуснотеево» 100г
- миндальные лепестки80г
- мука100г
- вишня замороженная400г
- сахар120г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории567кКал23.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Сначала подготовьте начинку. Вишню разморозьте, отожмите и слейте сок.
- Шаг 3
Подготовьте сливочное масло «Вкуснотеево».
- Шаг 4
Форму для крамбла смажьте сливочным маслом.
- Шаг 5
В чаше соедините предварительно смолотые миндальные лепестки, муку, сахар и щепотку соли.
- Шаг 6
Холодное сливочное масло «Вкуснотеево» быстро порубите ножом на маленькие кубики.
Смешайте муку и масло руками, растирая массу быстрыми движениями в крошку. Если крошка получается слишком сухая, добавьте еще немного масла. - Шаг 7
Подготовленную вишню выложите в форму, заполняя ее на две трети.
Сверху на ягоды равномерно выложите слой крошки. - Шаг 8
Выпекайте крамбл при 180°С в течение 20–25 минут до золотистой корочки.
- Шаг 9
Подавайте крамбл к столу теплым. При желании можно дополнить его шариком сливочного мороженого.