Пирожки на кефире с брынзой и зеленым луком
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории293кКал12.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для теста смешать кефир с солью. Соду погасить в уксусе, добавить в кефир, затем
— муку и замесить эластичное тесто. Оставить на 30 минут отдыхать. - Шаг 2
Для начинки брынзу натереть на крупной терке. Надо взять большой пучок лука, нарезать его и смешать с брынзой.
- Шаг 3
Тесто разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать, выложить на нее столовую ложку брынзы. Защипать и раскатать настолько тонко, насколько это возможно.
- Шаг 4
Сковороду смазать маслом и выпекать пирожки с обеих сторон до золотистого цвета.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Роллы на новый лад: кто придумал суши-торт и зачем я делаю его для праздников
Комментарии
1Подскажите, пожалуйста а духовке можно запечь? Сколько пирожков у Вас получилось из данного количества ингредиентов?