+ 1000
+ 1000

Блинчики с карамелизированными бананами и творогом

Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 1 стакан
Вода - 1/2 стакана
Яйцо - 1
Сахар - по вкусу
Соль - 1\2 чайной ложки
Мука - 2-3 стакана
Начинка:
Бананы - 2-3 шт
Творог- 50-100г (лично я люблю, когда творога значительно меньше, чем бананов. Иногда делаю совсем без творога.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кефир разбавить водой, добавить яйцо, соль, сахар, муку. Все смешать. Пожарить блины.
Кефир разбавить водой, добавить яйцо, соль, сахар, муку. Все смешать. Пожарить блины.
На весь экран
Бананы порезать не крупно. Разогреть сковороду и высыпать в нее бананы. (сковорода должна быть абсолютно сухой, без масла). Насыпать сюда же 3-4 столовых ложки сахара, размешать. Готовить так бананы минуты три. Затем добавить творог(если хотите).
Бананы порезать не крупно. Разогреть сковороду и высыпать в нее бананы. (сковорода должна быть абсолютно сухой, без масла). Насыпать сюда же 3-4 столовых ложки сахара, размешать. Готовить так бананы минуты три. Затем добавить творог(если хотите).
На весь экран
Завернуть начинку в блинчики. Приятного аппетита:)
Завернуть начинку в блинчики. Приятного аппетита:)
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Танюха-ха))
Танюха-ха))
10 лет назад

Такие вкусные блинчики получились!!! Рука сама к тарелке тянется...:) Спасибо за идею!

Ирина
Ирина
10 лет назад

В тесто предлагаю добавить немного оливкового масла (ну или растительного), тогда не надо будет смазывать сковороду и блинчики получаются сочными

Светлана
Светлана
10 лет назад

Очень необычно, на кефире, привыкла на молоке. Решила сделать. тесто по рецепту не получилось,слишком густое, добавила кефира и воды. Может я не поняла какой консистенции оно должно быть. Но запах на кухне обалденный, я поняла почему кефир, очень вкусно, бананчики и творожок - обалдеть. А насчет теста подскажите как правильно должно получиться (как жидкая сметана?).

Julie Sevostyanova
Julie Sevostyanova
10 лет назад
Светлана,

Объяснить сложновато немного)) просто если Вы сами видете, что тесто густое очень, разбавляете водичкой. Оно должно быть достаточно густым, но в то же время - спокойно "разливаться" по всей сковороде. Тогда блинчики получатся тонкими (я так люблю). Если тесто будет густым - тоже ничего страшного, просто будут толстые блины... )

Julie Sevostyanova
Julie Sevostyanova
10 лет назад

Пожалуйста) Очень рада!!))

Diana
Diana
10 лет назад

Bolshoje spasibo za rezept, blinchiki poluchilis idealno :)