В классический бешамель обычно добавляют мускатный орех, но сюда его добавлять не будем, на мой взгляд, зеленый горошек не слишком дружит с мускатным орехом.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Грибы на гриле с нутом и баклажанами

Нут можно использовать консервированный.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи-гриль с кускусом

Вместо цукини можно взять кабачок.

Юлия Высоцкая

10 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из брокколи и киноа с сыром

Из такой смеси вместо биточков можно сделать запеканку, присыпав ее сверху сыром, чтобы получилась румяная корочка. Не любите зеленый лук или кинзу, добавьте петрушку или укроп, а без муки в этом

Юлия Высоцкая

02 декабря 2015

Корзиночки закусочные

Alla Bruch

02 июня 2020

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Приготовить их можно быстро и легко.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

164

кКал

Белки

6 г

Жиры

9 г

Углеводы

15 г

% от дневной нормы

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

тесто слоеное дрожжевое

Ингредиент

Слоеное дрожжевое тесто, как правило, делается из пшеничной муки, дрожжей, сливочного масла, молока, сахара и соли.

узнать больше

1 пласт

грибы

грибы (шампиньоны, вешенки или лесные)

Ингредиент

Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты.

узнать больше

5 шт.

лук белый

Ингредиент

Головка белого лука отличается плотной кожурой белого цвета и аккуратной формой. Это двухлетнее растение имеет богатую историю, ведь его употребляли в пищу еще несколько тысячелетий назад.

узнать больше

1 шт.

сыр

Ингредиент

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

узнать больше

80 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Тесто слоеное дрожжевое раскатать слегка, нарезать на 6 квадратиков.

На весь экран

# шаг 2/8

Уложить в формочки (их не смазывала).

На весь экран

# шаг 3/8

Шампиньоны нарезать.

На весь экран

# шаг 4/8

Обжарить с луком на масле.

На весь экран

# шаг 5/8

На тесто выкладываем грибы, по желанию можно добавить горчицу или любимый соус.

На весь экран

# шаг 6/8

Посыпаем тертым сыром. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.

На весь экран

# шаг 7/8

Готово.

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из фасоли с домашним майонезом

Желток для майонеза обязательно должен быть комнатной температуры! В панировочные сухари можно добавить немного измельченных орехов, например миндаля. Биточки лучше жарить не сразу, а дать им немного

Юлия Высоцкая

12 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из спаржи с ветчиной

Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005