Спагетти с творогом и орехами

Спагетти с творогом и орехами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Куча рецептов со спагетти,мы их очень любим..Подсадила семью на "Италию".Откуда они - уже не помню, но вкус у всех - достаточно хорош.Ну-с, начнем.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2005г
    2227.78% от дневной нормы
  • Жиры1081г
    1351.25% от дневной нормы
  • Углеводы241г
    80.33% от дневной нормы
  • Калории19083кКал
    795.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    В кипящую,слегка подсоленную воду опускаем спагетти,добавляем немного сливочного масла(итальянцы убили бы меня за это,то ж спагетти,но так вкусней.) Доводим до готовности(чуть не доваривая!!) Остальное сливочное масло распускаем на сковороде. Спагетти откидываем на дуршлаг. Кладем спагетти к маслу на сковороду и 3 минутки обжариваем. Орехи измельчаем.Творог растираем вилкой.Базилик моем,сушим и мелко режим. Добавляем к спагетти орехи,творог,базилик,солим,перемешиваем,еще 3 минуты на среднем огне и снимаем с плиты. Детям очень нравятся.Если хотите, то сверху посыпьте сыром,но они и так вкусные...
Оценить521
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Жанна-Амалия

     Хм...Соотношение количества спагетти и сливочного масла насторожило...Слышала, что кашу, пасту маслом не испортишь,но...

    • Вениамин

       Одобряю!!! Честно, никогда еще не готовил пасту с грецкими орехами, но вот уже года два собираюсь :)

      • ranee.solnyshko
        ranee.solnyshkoАвтор рецепта

         ммм...попробую,с новыми оттенками вкуса, а детям-кашку приготовлю:))

        • Denis

           Для себя (дети вряд ли одобрят) добавил бы совсем немного чесночка в творог и поверх пасты побросал кусочки моцареллы (чтобы сохранить творожную тему)и сбрызнул чуть-чуть оливковым маслом :)))

          • Екатерина

             Очень люблю спагетти макароны и все из этой серии.Люблю с творогом тоже.Но это что-то новенькое для меня.Я попробую.Спасибо.

            Оставить комментарий