Спагетти с творогом и орехами
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Куча рецептов со спагетти,мы их очень любим..Подсадила семью на "Италию".Откуда они - уже не помню, но вкус у всех - достаточно хорош.Ну-с, начнем.
Ингредиенты
200гр.спагетти
150гр.сливочного масла.
50гр.ядер грецких(частенько заменяю и другими)
60 гр. творога*(вкусней с домашним)
2 веточки базилика(на любителя)
соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/1
В кипящую,слегка подсоленную воду опускаем спагетти,добавляем немного сливочного масла(итальянцы убили бы меня за это,то ж спагетти,но так вкусней.)
Доводим до готовности(чуть не доваривая!!)
Остальное сливочное масло распускаем на сковороде.
Спагетти откидываем на дуршлаг.
Кладем спагетти к маслу на сковороду и 3 минутки обжариваем.
Орехи измельчаем.Творог растираем вилкой.Базилик моем,сушим и мелко режим.
Добавляем к спагетти орехи,творог,базилик,солим,перемешиваем,еще 3 минуты на среднем огне и снимаем с плиты.
Детям очень нравятся.Если хотите, то сверху посыпьте сыром,но они и так вкусные...
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Хм...Соотношение количества спагетти и сливочного масла насторожило...Слышала, что кашу, пасту маслом не испортишь,но...
Одобряю!!!
Честно, никогда еще не готовил пасту с грецкими орехами, но вот уже года два собираюсь :)
ммм...попробую,с новыми оттенками вкуса, а детям-кашку приготовлю:))
Для себя (дети вряд ли одобрят) добавил бы совсем немного чесночка в творог и поверх пасты побросал кусочки моцареллы (чтобы сохранить творожную тему)и сбрызнул чуть-чуть оливковым маслом :)))
Очень люблю спагетти макароны и все из этой серии.Люблю с творогом тоже.Но это что-то новенькое для меня.Я попробую.Спасибо.
на здоровье!я, для таких блюд запасаюсь деревенским творогом...
Люблю и признаю только домашний творог.Жирный с желтыми прожилками.
если сами делаете ,то поделитесь,пожалуйста, рецептом,может я перейду на ваш:;)
Я на 9 месяце беременности и только таким творогом спасалась на все остальное молочное была изжога.
О нет не сама.Покупаю на базаре уже много лет у одной и той же бабульки все молочное-сметана, сливки и творожок.