Лазанья

Лазанья

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Вкуснейшая лазанья в томатно-мясном соусе болоньезе. Вместо соуса бешамель я использовала сметану с водой, получилось не менее вкусно.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тесто макаронное для лазаньи1упаковка
  • сыр твердый300г

Пищевая ценность

  • Белки77г
    85.56% от дневной нормы
  • Жиры46г
    57.50% от дневной нормы
  • Углеводы81г
    27.00% от дневной нормы
  • Калории1039кКал
    43.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовим мясной соус. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь потереть на терке. Обжарить лук и морковь вместе с фаршем до готовности. Добавить приправу для болоньезе, залить водой, перемешать и потушить минут 15. Сметану смешать с водой, посолить.

    Приготовим мясной соус. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь потереть на терке. Обжарить лук и морковь вместе с фаршем до готовности. Добавить приправу для болоньезе, залить водой, перемешать и потушить минут 15. Сметану смешать с водой, посолить.

  • Шаг 2 Собираем лазанью. На дно формы выложить листы, сверху — мясной соус, сверху — сметанный соус, немного посыпать сыром. Повторить слои несколько раз. Сверху выложить листы лазаньи, залить сметанным соусом и посыпать сыром.

    Собираем лазанью. На дно формы выложить листы, сверху — мясной соус, сверху — сметанный соус, немного посыпать сыром. Повторить слои несколько раз. Сверху выложить листы лазаньи, залить сметанным соусом и посыпать сыром.

  • Шаг 3 Запекать в духовке минут 40 при 200°C.

    Запекать в духовке минут 40 при 200°C.

Оценить51
0

Автор рецепта

@annie_band @annie_band ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий