Густой гречневый суп
Описание рецепта
Любимый супчик моей дочки. Очень сытный и вкусный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные бедра2шт.
- картофель3шт.
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- гречневая крупа0.5стакан
- сольпо вкусу
- лук зеленый1пучок
- петрушка1пучок
- укроп1пучок
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории311кКал12.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриные бедра отварить до готовности. Остудить и отделить мясо от костей, мясо нарезать. Мясо закинуть обратно в бульон.
- Шаг 2
Картошку нарезать небольшими кубиками, добавить в суп. Довести до кипения.
- Шаг 3
Гречку промыть и добавить в суп. Проварить минут 15.
- Шаг 4
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь нарезать на четвертинки. Обжарить лук и морковь на растительном масле до готовности.
- Шаг 5
Добавить зажарку в суп, посолить, добавить любимые специи, свежую зелень. Варить до готовности. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Комментарии
2Моим мальчикам очень понравился такой супчик :)
Сколько литров брать?