Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 октября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина с корицей и горчицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
65581
8
Реклама

Чевапчичи для жарки на гриле

Чевапчичи для жарки на гриле
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

496
кКал
21%
Белки44 г
Жиры33 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
11 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
900 г
3 шт.
1 пучок
1 пучок
по вкусу
1 ч. л.
2 шт.
½ ч. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.


На весь экран
Говядину и лук крупно нарежьте. Базилик и петрушку порубите, перец чили разрежьте и очистите от семян.
Говядину и лук крупно нарежьте. Базилик и петрушку порубите, перец чили разрежьте и очистите от семян.


На весь экран
С помощью кухонной машины KENWOOD и насадки-мясорубка прокрутите мясо с луком.
С помощью кухонной машины KENWOOD и насадки-мясорубка прокрутите мясо с луком.


На весь экран
Добавьте в фарш рубленую зелень и перец чили.
Добавьте в фарш рубленую зелень и перец чили.


На весь экран
Добавьте специи, посолите. Хорошо перемешайте фарш с помощью K-образной насадки для смешивания.
Добавьте специи, посолите. Хорошо перемешайте фарш с помощью K-образной насадки для смешивания.


На весь экран
В процессе перемешивания фарш станет более вязким и плотным.
В процессе перемешивания фарш станет более вязким и плотным.


На весь экран
Положите фарш в пакет, крепко свяжите пакет и сформируйте чевапчичи. Перед обжариванием на гриле чевапчичи можно слегка подморозить и поставить в холодильник на 1 час.
Положите фарш в пакет, крепко свяжите пакет и сформируйте чевапчичи. 
Перед обжариванием на гриле чевапчичи можно слегка подморозить и поставить в холодильник на 1 час.  


На весь экран
Сковороду-гриль смажьте растительным маслом и обжаривайте котлетки со всех сторон на среднем огне до характерных грильных полосочек и подрумянивания.
Сковороду-гриль смажьте растительным маслом и обжаривайте котлетки со всех сторон на среднем огне до характерных грильных полосочек и подрумянивания.


На весь экран
Подавайте с овощами!
Подавайте с овощами!

Реклама. 
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Tatjana
Tatjana
2 года назад

Класс!!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.