1. Креветки отварить в подсоленной воде и очистить.
2. Из яблок удалить сердцевину и мелко порезать.
3. Пекинскую капусту мелко нашинковать.
4. Ананас порезать маленькими кубиками и дать стечь .
5. Смешать креветки, яблоки, ананасы, пекинскую капусту , слегка заправить майонезом и выложить в форме прямоугольников.
6. Сверху посыпать тертым на терке белком, из зелени сделать рамку.
7. Из болгарского перца вырезать масти игральных карт.
8. Из сыра вырезать прямоугольники и сделать надписи томатной пастой
Да уж посмотрела на всю эту красоту...!!!! Ну просто умница. Это надо же иметь столько вдохновения для таких блюд.
Как у вас хватает терпения и времени?!!
Красота!!!!