+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Окрошка на квасе без редиса

Окрошка на квасе без редиса
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Многие не представляют себе окрошку без редиса, но в моем детстве ее делали именно так, поэтому редис для меня не является обязательным компонентом, но иногда добавляю.

Соотношение картофеля, огурцов, колбасы и яиц должно быть примерно одинаковым по объему.

Пищевая ценность порции
372
кКалл
15%
Белки17 г
Жиры25 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для окрошки
300 г
300 г
300 г
4 шт.
1 ч. л.
Для подачи
150 мл
1 ч. л.
1 стебель
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Подготовим ингредиенты: картофель и яйца отварить и остудить. Огурцы и зелень помыть.
Подготовим ингредиенты: картофель и яйца отварить и остудить. Огурцы и зелень помыть.
На весь экран
шаг 2/7
Огурцы нарезать на среднего размера кусочки.
Огурцы нарезать на среднего размера кусочки.
На весь экран
шаг 3/7
Колбасу нарезаем на пластинки, а уже их — на небольшие кубики.
Колбасу нарезаем на пластинки, а уже их — на небольшие кубики.
На весь экран
шаг 4/7
Мелко режем яйца.
Мелко режем яйца.
На весь экран
шаг 5/7
Картофель нарезаем средними кусками. У меня картофель молодой, поэтому вместе с кожурой.
Картофель нарезаем средними кусками. У меня картофель молодой, поэтому вместе с кожурой.
На весь экран
шаг 6/7
Все ингредиенты складываем в удобную глубокую тарелку или салатницу, солим.
Все ингредиенты складываем в удобную глубокую тарелку или салатницу, солим.
На весь экран
шаг 7/7
Перемешиваем. Именно в таком виде лучше всего хранить окрошку. Квас, майонез и зелень применять к уже разложенной по тарелкам заготовке. Подавать в холодном виде.
Перемешиваем. Именно в таком виде лучше всего хранить окрошку. Квас, майонез и зелень применять к уже разложенной по тарелкам заготовке. Подавать в холодном виде.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить