Паштет из куриной печени
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печень цыпленка ТМ «Благояр» 700г
- морковь2шт.
- лук репчатый2шт.
- сливки200мл
- растительное масло3ст. л.
- коньяк50мл
- хлеб4кусок
- перец1щепотка
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории600кКал25.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Лук и морковь мелко порубите. - Шаг 3
Обжарьте овощи на растительном масле. - Шаг 4
Возьмите печень цыпленка ТМ «Благояр». - Шаг 5
Удалите пленку с печени. - Шаг 6
Печень выложите на отдельную сковороду с растительным маслом. Тушите в течение 10 минут. Посолите, поперчите. Добавьте к печени коньяк и протушите все пару минут. - Шаг 7
Соедините печень и обжаренные овощи. - Шаг 8
Добавьте сливки и доведите до кипения. - Шаг 9
Пробейте печень с овощами блендером до однородности. - Шаг 10
Паштет готов. Подавайте с гренками. Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
К обычной жизни без чувства вины: как экологично справиться с последствиями праздничного "зажора"
Сырой или готовый? Врач сказала, в каком виде чеснок сохраняет больше "антимикробных" свойств
Рождественское печенье со всего мира: 4 европейских десерта, про которые вы, скорее всего, не слышали
