Бискотти с шоколадом и фундуком

Бискотти с шоколадом и фундуком

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовила печенье по книге Юлии Высоцкой «В поисках тирамису».

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории323кКал
    13.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Е&
Елена &&&

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Погасите соду лимонным соком и добавьте к муке, добавьте в муку соль.

    Погасите соду лимонным соком и добавьте к муке, добавьте в муку соль.

  • Шаг 2 Яйца с сахаром взбейте миксером и вмешайте в муку. Замесите тесто.

    Яйца с сахаром взбейте миксером и вмешайте в муку. Замесите тесто.

  • Шаг 3 В тесто добавьте орехи и шоколад.

    В тесто добавьте орехи и шоколад.

  • Шаг 4 Сделайте из теста рулеты и поставьте выпекаться в духовку при 180°C на 20–25 минут.

    Сделайте из теста рулеты и поставьте выпекаться в духовку при 180°C на 20–25 минут.

  • Шаг 5 Пропекшийся рулет разрежьте на ломтики толщиной примерно 1 см.

    Пропекшийся рулет разрежьте на ломтики толщиной примерно 1 см.

  • Шаг 6 Подсушите ломтики в духовке еще 5–7 минут.

    Подсушите ломтики в духовке еще 5–7 минут.

  • Шаг 7 Приятного вам чаепития.

    Приятного вам чаепития.

Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Е&

    Прочитала комментарий Натальи, решила уменьшить муку до 250 г, а орехи до 100 г. Разрезала рулет горячим, ножом-пилой, почти не крошился. Бискотти понравились.

    • 1
  • Наталья

    Оля, мои бискотти почему-то раскрошились 😳 как будто муки много 😳 но на вкусе это не отразилось

    • 1
  • Галина

    И у меня есть такая книга. Надо опять туда заглянуть. А твои,Оля, бискотти очень аппетитные😋

    • 1

Оставить комментарий