Бискотти с шоколадом и фундуком
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовила печенье по книге Юлии Высоцкой «В поисках тирамису».
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука270г
- сахар100г
- яйца куриные2шт.
- фундук120г
- шоколад50г
- сода1ч. л.
- лимонный сок1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории323кКал13.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Наталья
Е&
Елена &&&
Шаги рецепта
- Шаг 1
Погасите соду лимонным соком и добавьте к муке, добавьте в муку соль. - Шаг 2
Яйца с сахаром взбейте миксером и вмешайте в муку. Замесите тесто. - Шаг 3
В тесто добавьте орехи и шоколад. - Шаг 4
Сделайте из теста рулеты и поставьте выпекаться в духовку при 180°C на 20–25 минут. - Шаг 5
Пропекшийся рулет разрежьте на ломтики толщиной примерно 1 см. - Шаг 6
Подсушите ломтики в духовке еще 5–7 минут. - Шаг 7
Приятного вам чаепития.
Оценить51
0
Комментарии
3Прочитала комментарий Натальи, решила уменьшить муку до 250 г, а орехи до 100 г. Разрезала рулет горячим, ножом-пилой, почти не крошился. Бискотти понравились.
Оля, мои бискотти почему-то раскрошились 😳 как будто муки много 😳 но на вкусе это не отразилось
И у меня есть такая книга. Надо опять туда заглянуть. А твои,Оля, бискотти очень аппетитные😋