Кекс с дыней
Описание рецепта
Чудесный кекс с ароматом лета! Мягкий, вкусный и в меру сладкий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука130г
- сахар90г
- подсолнечное масло50мл
- молоко25мл
- яйца куриные2шт.
- разрыхлитель8г
- дыня250г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории377кКал15.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем подсолнечное масло.
- Шаг 2
Затем добавляем молоко и снова взбиваем.
- Шаг 3
С дыни удалить кожуру и семена. Нарезать на небольшие кусочки. 100 г дыни измельчить до состояния пюре и добавить в тесто.
- Шаг 4
Далее добавляем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем.
- Шаг 5
Затем добавляем оставшуюся дыню и снова аккуратно перемешиваем.
- Шаг 6
Форму для кексов застелить пергаментной бумагой. Выложить тесто и отправить в духовку.
- Шаг 7
Выпекать 40–45 минут при температуре 180°C.
- Шаг 8
Готовый кекс остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Комментарии
4Рецепт просто ужас !!! Все ингредиенты не соответствуют вообще !!! 1,5 часа выпекалось это «чудо» в хорошей духовке ! И что? Все сырое , вообще не пропеклось ни грамма , только сверху подгорела корочка! Сплошная каша ! Отвратительно, просто слов нет ! Вы хотя бы постыдитесь, когда называете эту фигню рецептом ! Видимо кексов нормальных не видели никогда ! Я очень очень расстроилась , что перевела продукты на это Г...О !!! Вывод: всегда доверяйте своей интуиции, с самого начала мне этот рецепт показался сомнительным- так оно и вышло. Сомнительный - это мягко сказано!!!
интересный вкус кекса! В теплом виде тыкву напоминал, после остывания стал дыней🌞
Как интересно с дыней! 👍
Как же аппетитно! И прекрасная трещинка в шаге 7 👍 Представляю, какой аромат! 😋😋😋