Цезарь-ролл, как в любимом кафе
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе «Наша Птичка» 1шт.
- лаваш тонкий2пласт
- помидоры1шт.
- рукола1пучок
- растительное масло2ст. л.
- сольпо вкусу
- Для соуса
- сметана130г
- сыр40г
- лимонный сок2ст. л.
- лук красный1шт.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории745кКал31.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Сначала приготовьте соус. Для этого смешайте сметану, натертый сыр, соль и перец.
- Шаг 3
Добавьте сок лимона и мелко нарезанный лук.
- Шаг 4
Куриное филе «Наша Птичка» нарежьте тонкими полосками.
- Шаг 5
Обжарьте на растительном масле.
- Шаг 6
Руколу вымойте, обсушите. Помидор нарежьте кружочками.
На лаваш ближе к правому краю выложите веточки руколы, на них — половину обжаренного куриного филе, ломтиков помидоров и соуса. - Шаг 7
Плотно заверните лаваш с правой стороны. Разрежьте посередине на две части. Обжаривайте на сухой сковороде по 2 минуты с обеих сторон. Все то же самое повторите с оставшейся частью ингредиентов.
- Шаг 8
Получился нежирный полезный цезарь-ролл, который понравится и детям, и взрослым!