Бутерброды с шампиньонами и томатами
Описание рецепта
Бутерброды очень просто готовить, элементарный набор продуктов и вкусный результат. Они уместны для завтрака, обеда и в виде закуски для дружеских посиделок. Сам рецепт достался мне от близкой подруги
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны свежие5шт.
- лук репчатый1шт.
- чеснок2шт.
- помидоры черри8шт.
- сметана 15%1.5ст. л.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- лук зеленый10г
- растительное масло1ст. л.
- чиабатта1шт.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории371кКал15.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шампиньоны подготовить и мелко нарезать. Лук и чеснок очистить, мелко порубить. Растительное масло разогреть в сковороде. Обжарить лук и чеснок до прозразности лука, добавить шампиньоны, посолить и поперчить по вкусу. Жарим 5 минут, добавляем сметану и готовим, пока не выпарится вся жидкость.
- Шаг 2
Зеленый лук мелко порубить. Оставить немного для украшения. Добавить лук к остальной начинке, перемешать и отставить.
- Шаг 3
Помидоры черри промыть, обсушить и нарезать колечками. Чиабатту или любой другой хлеб нарезать, подсушить на сухой сковороде.
- Шаг 4
Кладем подсушенный хлеб на блюдо. Выкладываем на хлеб томаты.
- Шаг 5
Сверху — грибы, далее посыпаем зеленым луком. Можно подавать к столу.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какое вино добавлять к мясу и птице — сладкое, сухое или полусладкое? Узнали секрет у шеф-повара Прокофьева
Секрет хорошего вина в обычном магазине: мой алгоритм для идеального выбора
Всего 0,33 диетической газировки и "котелочек" перестанет варить: чем опасны напитки "без сахара"
Комментарии
5вкусно😋👍
Светуль, вкусненько тут у тебя!😋😉👍
Светуль, отличная закуска 👍👍👍
Какая вкусняшка 😋 😋😋🍅🍅🥖
Буйство вкусов в одном кусочке! 🔥