Молодой картофель с нори
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Альтернатива картошке с укропчиком! Вкусно... Подавать как гарнир к рыбе или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель500г
- нори1лист
- лимонный сок1ч. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы91г30.33% от дневной нормы
- Калории401кКал16.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаКартофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, оставить 3 ст.л. воды. В кастрюлю с картошкой, влить оставшуюся воду, лимонный сок, сливочное масло. Поставить на медленный огонь минуты на 3. Лист нори нарезать тонкими полосками, положить сверху на картофель, накрыть крышкой и держать на огне 2 минуты, пока листы не размякнут. Выложить картофель на тарелку, посыпать шнитт-луком. Смачного!
Оценить58
0
Комментарии
1По-моему отличный рецепт, свежий!