
С пророщенной гречкой меня познакомил сын три года назад. Она мне нравится своей универсальностью: из нее можно готовить и десерты, и вот такие остренькие закуски. А о пользе, уверена, слышали многие.
Этот рецепт придумался сам собой :) Получилось легко и вкусно. Количество продуктов указываю условно. Можете экспериментировать с пропорциями, травами, маслами. Жаль, у нас в магазинах не продается масло ТМ «Коноплянка». Хотелось бы попробовать. Челябинцы, может, подскажите, где в нашем городе можно купить масло этой фирмы? В «Теореме» еще не смотрела.
Белки | 7 г |
Жиры | 3 г |
Углеводы | 34 г |
1 горсть |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
1 шт. |
1 ч. л. |
Терапевт Яна Гончарова рассказала, каким образом настой шиповника ускорит выздоровление при ОРВИ, а
Ежедневно человек потребляет жирные кислоты. Чем вредны некоторые из них, сообщил проект
Врач Денис Банный рассказал, от каких болезней защищает кофе. Об этом сообщило издание «Лайф».
Эндокринолог Зухра Павлова рассказала, как часто нужно есть гранат, чтобы получить от него только
Сплошная польза и витамины. Галя, а как ты гречку проращиваешь, поделись.
Масло в Ленте в Алмазе и на Кашириных видела 700 рублей, со скидкой 540
https://www.edimdoma.ru/retsepty/136101-ovoschnoy-salat-s-proroschennoy-grechkoy Лена , здесь информация о проращивании гречки. Спасибо за информацию о масле.
Галя, интересная информация о гречке👍с ней я ещё не сталкивалась. Я правильно понимаю, что ты её в сыром виде использовала?
Да, Вика, ты права, это сырая гречка, зелёная, специально для проращивания. Все просто: замочи на часа 4, потом в плоскую посуду и прикрой. Советуют мокрой салфеткой, но я накрываю стеклянной крышкой с отверстием для пара. Оставляю обычно на ночь, утром споласкиваю и она готова к употреблению. Проращиваю обычно столько, чтобы съесть за 1-2 дня, храню в холодильнике. У меня здесь есть рецепт салата и ещё что-то с этой гречкой. А можно и так пожевать. Муж мой не признает такое. Готовлю только для себя. Сын вегетарианец. Ему сегодняшний рецепт понравился 😊