+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряная тушеная капуста с яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
50864
3
Реклама

Паста из пророщенной гречки

Паста из пророщенной гречки
Паста из пророщенной гречки
Паста из пророщенной гречки
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

С пророщенной гречкой меня познакомил сын три года назад. Она мне нравится своей универсальностью: из нее можно готовить и десерты, и вот такие остренькие закуски. А о пользе, уверена, слышали многие.

Этот рецепт придумался сам собой :) Получилось легко и вкусно. Количество продуктов указываю условно. Можете экспериментировать с пропорциями, травами, маслами. Жаль, у нас в магазинах не продается масло ТМ «Коноплянка». Хотелось бы попробовать. Челябинцы, может, подскажите, где в нашем городе можно купить масло этой фирмы? В «Теореме» еще не смотрела.

 

Пищевая ценность блюда
188
кКал
8%
Белки7 г
Жиры3 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 горсть
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 шт.
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Пророщенную гречку, зелень и чеснок пробить блендером.
Пророщенную гречку, зелень и чеснок пробить блендером.
На весь экран
шаг 2/4
Добавить свежий острый красный перчик по вкусу, оливковое масло или любое другое любимое вами. Здесь я использовала оливковое масло, настоянное на красном перце розмарине и чесноке. Можете слегка посолить.
Добавить свежий острый красный перчик по вкусу, оливковое масло или любое другое любимое вами. Здесь я использовала оливковое масло, настоянное на красном перце розмарине и чесноке. Можете слегка посолить.
На весь экран
шаг 3/4
Выкладываем пасту на кружочки помидора, поливаем бальзамическим соусом. Можно и свежим соком лимона. Подаем с хлебными тостами.
Выкладываем пасту на кружочки помидора, поливаем бальзамическим соусом. Можно и свежим соком лимона. Подаем с хлебными тостами.
На весь экран
шаг 4/4
Не знаю, насколько это красиво, но точно вкусно.
Не знаю, насколько это красиво, но точно вкусно.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
gapapolya
gapapolya
1 месяц назад

Сплошная польза и витамины. Галя, а как ты гречку проращиваешь, поделись.
Масло в Ленте в Алмазе и на Кашириных видела 700 рублей, со скидкой 540

Галина
Галина
1 месяц назад
gapapolya,

https://www.edimdoma.ru/retsepty/136101-ovoschnoy-salat-s-proroschennoy-grechkoy Лена , здесь информация о проращивании гречки. Спасибо за информацию о масле.

vicky
vicky
1 месяц назад

Галя, интересная информация о гречке👍с ней я ещё не сталкивалась. Я правильно понимаю, что ты её в сыром виде использовала?

Галина
👍
1
Галина
1 месяц назад
vicky,

Да, Вика, ты права, это сырая гречка, зелёная, специально для проращивания. Все просто: замочи на часа 4, потом в плоскую посуду и прикрой. Советуют мокрой салфеткой, но я накрываю стеклянной крышкой с отверстием для пара. Оставляю обычно на ночь, утром споласкиваю и она готова к употреблению. Проращиваю обычно столько, чтобы съесть за 1-2 дня, храню в холодильнике. У меня здесь есть рецепт салата и ещё что-то с этой гречкой. А можно и так пожевать. Муж мой не признает такое. Готовлю только для себя. Сын вегетарианец. Ему сегодняшний рецепт понравился 😊