+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины на пиве с грушевым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
29598
2
Реклама

Американские панкейки

Американские панкейки
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Друзья, сегодня у нас американские панкейки на завтрак.

Чем панкейки отличаются от блинов, блинчиков и оладий? Панкейки — это разновидность американского фастфуда: мягкие, пышные, пористые, как губка. Их готовят на скорую руку, и это залог успеха, а не просто слова. Смешивают все ингредиенты путем muffin mix method: сухие отдельно от жидких, затем соединяют их лишь до увлажнения муки без взбивания.

Их выпекают на тефлоновой поверхности на среднем огне, ни в коем случае не жарят в масле. 

Готовые панкейки подают с медом, кленовым сиропом, творожным сыром, щедро посыпают ягодами.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции
153
кКал
6%
Белки3 г
Жиры7 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
230 мл
40 г
1 ст. л.
3 ст. л.
1 щепотка
1 ½ ч. л.
166 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Ингредиенты
мука166 г
разрыхлитель1,5 ч. л.
Перемешайте разрыхлитель с мукой с помощью венчика, так он равномерно распределится в тесте.
На весь экран
шаг 2/3
Ингредиенты
яйца куриные1 шт.
молоко230 мл
сливочное масло40 г
растительное масло1 ст. л.
соль1 щепотка
сахар3 ст. л.
Растопите сливочное масло и соедините его с остальными ингредиентами комнатной температуры (или подогрейте молоко, чтобы сливочное масло не схватилось кусочками от холодных продуктов), перемешав лопаткой. Взбивать не требуется.
На весь экран
шаг 3/3
Соедините все ингредиенты между собой до полного увлажнения муки и немедленно приступайте к выпеканию панкейков на заранее разогретой тефлоновой сковороде без масла.
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Sweet
👍
1
Sweet
3 недели назад

Получились такими как в описании. Очень классные 🎉