+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина с корицей и горчицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
55274
8
Реклама

Фрикадельки с томатами by Alekseev

Фрикадельки с томатами by Alekseev
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный и относительно быстрый ужин для большой семьи.

Пищевая ценность порции

423
кКал
18%
Белки25 г
Жиры28 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
6 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
300 г
по вкусу
1 пучок
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 банка
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сделайте фарш.
Сделайте фарш.
На весь экран
Смешайте свиной и говяжий фарш с панировочными сухарями, нарезанной кинзой (1/2 пучка), яйцом, солью и перцем.
Смешайте свиной и говяжий фарш с панировочными сухарями, нарезанной кинзой (1/2 пучка), яйцом, солью и перцем.
На весь экран
Нарежьте крупно лук, отправьте в разогретое масло на сковороду. Поджарьте до золотистого цвета.
Нарежьте крупно лук, отправьте в разогретое масло на сковороду. Поджарьте до золотистого цвета.
На весь экран
Добавьте нарезанные томаты (у меня были консервированные), обжарьте до золотистого оттенка, добавьте нарезанный перец чили.
Добавьте нарезанные томаты (у меня были консервированные), обжарьте до золотистого оттенка, добавьте нарезанный перец чили.
На весь экран
Нарежьте оставшуюся кинзу, отправьте ее к соусу.
Нарежьте оставшуюся кинзу, отправьте ее к соусу.
На весь экран
Сформируйте фрикадельки размером чуть больше грецкого ореха. Это удобно делать смоченными руками.
Сформируйте фрикадельки размером чуть больше грецкого ореха. Это удобно делать смоченными руками.
На весь экран
В отдельной сковороде обжарьте фрикадельки до золотистого цвета.
В отдельной сковороде обжарьте фрикадельки до золотистого цвета.
На весь экран
Отправьте их в соус, добавив немного воды, продолжайте тушить не более 30 минут.
Отправьте их в соус, добавив немного воды, продолжайте тушить не более 30 минут.
На весь экран
Натрите сыр. Добавляйте порционно. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита.
Натрите сыр. Добавляйте порционно. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита.
поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Марина Шманова
❤️
1
Марина Шманова
8 месяцев назад

Замечательный рецепт. Думаю, если выложить фрикадельки на противень, залить соусом и поставить в духовку, хуже рецепт от этого не станет. Попробую в выходной)

Aleksey Alekseev
Aleksey Alekseev
8 месяцев назад
Марина Шманова,

Спасибо 😊 Присылайте фото, готового блюда, очень интересно, как получиться!!!)

Марина Шманова
👍
1
Марина Шманова
7 месяцев назад
Aleksey Alekseev,

День добрый. Отпуск отодвинул мои планы, но я к ним, всё же, вернулась. Правда тефтели у меня А ля by Alekseev, так как некоторые ингредиенты заменены. Вместо томатов в собственном соку взяла помидоры-сливки, пробила блендером и добавила в них молотый перец чили., Лук обычный репчатый, нарезала тонкими четверть кольцами. Из зелени, петрушки и укроп поровну. Всё обжаривала на растительном масле с добавлением кусочка сливочного. Получилось замечательно. Добавление в фарш молотых сухарей делает их более нежными и вкусными. Фото добавила к себе в альбом. Сюда не получилось.