
Лимонный пирог
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный
Очень нежный сливочный вкус без сливочного масла.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- мука250г
- сахар150г
- лимонная цедра1ч. л.
- лимонный сок70мл
- растительное масло125мл
- вода100мл
- разрыхлитель10г
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории403кКал16.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем до светлой плотной пены.
- Шаг 2

Добавляем цедру лимона, лимонный сок, растительное масло и воду. Взбиваем на маленькой скорости до однородности.
- Шаг 3

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и еще немного взбиваем на малой скорости до однородности.
- Шаг 4

Переливаем тесто в форму (22–26 см в диаметре). Можно смазать форму сливочным маслом и припылить мукой.
- Шаг 5

Отправляем в предварительно разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
- Шаг 6

Готовность проверяем деревянной шпажкой.
- Шаг 7

Приятного аппетита!
Оценить55
0
