Конфеты "Птичье молоко"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкий десерт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар200г
- желатин2ст. л.
- масло сливочное100г
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории192кКал8.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
tanya-vp
Шаги рецепта
- Шаг 1Желатин замочить в стакане холодной воды. Форму выслать фольгой (бортики также выслать фольгой) 50 гр. сливочного масла и половинку шоколадки растопить на водяной бане Растопленным шоколадом залить дно формы и боковинки. Поставить в холодное место. Белки взбить в крепкую пену, добавив в конце сахарный песок и ванилин. Желатин разогреть на водяной бане до полного растворения и влить через сито в белки. Белковую массу выложить в форму, выровнять и поставить в холодное место. Через 15 минут оставшийся шоколад и масло растопить на водяной бане и залить сверху белковую массу. Поставить на холод на 15-20 минут. Теперь вам осталось только нарезать конфеты. приятного аппетита
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Взяла и положила туда шоколад: кулинарный эксперт раскрыла секрет идеального брауни
Популярная диета может провоцировать рак печени, выяснили ученые: у такой стройности слишком дорогая цена
Какие рыбные кости можно есть? Одни подают в качестве снеков, другие — смертельно опасны (главное не перепутать!)
Комментарии
1очень вкусно! похоже на очень свежие конфеты птичье молоко. супер, спасибо!