+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Пицца с сыром и инжиром

Пицца с сыром и инжиром
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
3персоны
 

ОПИСАНИЕ

Пицца, приготовлена по мотивам рецепта Юлии Высоцкой — пиццы с грушей и горгонзолой. Начинка — сыр, лук карамелизированный и инжир. Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции

711
кКал
30%
Белки20 г
Жиры31 г
Углеводы88 г
% от дневной нормы
5 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
300 г
150 мл
1 щепотка
1 щепотка
½ ст. л.
50 мл
Начинка
3 шт.
2 шт.
100 г
3 ч. л.
1 ст. л.
1 щепотка
2 щепотки
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/10

Дрожжи растворяем в теплой воде с сахаром.
Дрожжи растворяем в теплой воде с сахаром.
На весь экран

шаг 2/10

Добавляем муку, соль, вливаем масло, замешиваем тесто.
Добавляем муку, соль, вливаем масло, замешиваем тесто.
На весь экран

шаг 3/10

Даем тесту отдохнуть, оставляем под мокрым полотенцем.
Даем тесту отдохнуть, оставляем под мокрым полотенцем.
На весь экран

шаг 4/10

Прогреваем лук с сахаром.
Прогреваем лук с сахаром.
На весь экран

шаг 5/10

Раскатываем тонко тесто, можно разделить его на две части и сделать совсем тонкую пиццу.
Раскатываем тонко тесто, можно разделить его на две части и сделать совсем тонкую пиццу.
На весь экран

шаг 6/10

Поливаем тесто маслом, у меня — ароматизированное веточками тимьяна.
Поливаем тесто маслом, у меня — ароматизированное веточками тимьяна.
На весь экран

шаг 7/10

Сверху раскладываем сыр.
Сверху раскладываем сыр.
На весь экран

шаг 8/10

Далее — нарезанный инжир. Посыпаем тимьяном и перцем.
Далее — нарезанный инжир. Посыпаем тимьяном и перцем.
На весь экран

шаг 9/10

Ставим в духовку при 250°C на 16–18 минут. Если тесто тонкое — на 7–10 минут.
Ставим в духовку при 250°C на 16–18 минут. Если тесто тонкое — на 7–10 минут.
На весь экран

шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 месяца назад

Катя, отличная пицца!

golkka
golkka
2 месяца назад
Svetlana Gorelova,

спасибо