Салат с инжиром и козьим сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Любите необычное сочетание вкусов? Тогда вот один прекрасный вариант: острота руколы, сладость инжира и нежность
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рукола100г
- инжир свежий3шт.
- сыр козий мягкий50г
- кедровые орехи1горсть
- оливковое масло4ст. л.
- соль0.5ч. л.
- бальзамический уксус1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории571кКал23.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Выкладываем на тарелку мытую и обсушенную руколу. Нарезаем инжир на 4–8 частей в зависимости от размера плода. Посыпаем кедровыми орешками. Сверху выкладываем сыр.
- Шаг 2
Смешиваем соль, оливковое масло и бальзамический уксус. Поливаем салат и подаем к столу.
Оценить51
0