Куриные зразы с грибной икрой

Куриные зразы с грибной икрой

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки55г
    61.11% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории328кКал
    13.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Курицу отделить от костей.
    Курицу отделить от костей.
  • Шаг 2 Мякоть пропустить через мясорубку с репчатым луком и размоченным в воде хлебом. Фарш посолить, поперчить, влить 50 г воды. Хорошо перемешать.
    Мякоть пропустить через мясорубку с репчатым луком и размоченным в воде хлебом. Фарш посолить, поперчить, влить 50 г воды. Хорошо перемешать.
  • Шаг 3 Взять порцию фарша, как для котлет. Сделать лепешку, на середину которой выложить 1 ч. л. грибной икры. Края соединить. Сделать котлету.
    Взять порцию фарша, как для котлет. Сделать лепешку, на середину которой выложить 1 ч. л. грибной икры. Края соединить. Сделать котлету.
  • Шаг 4 Обвалять в муке.
    Обвалять в муке.
  • Шаг 5 Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить подготовленные зразы. Поставить в разогретую духовку. Запекать при 190°C 40 минут. Через 15–20 минут после начала запекания смазать верх заготовок выделившимся соком. Приятного аппетита!
    Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить подготовленные зразы. Поставить в разогретую духовку. Запекать при 190°C 40 минут. Через 15–20 минут после начала запекания смазать верх заготовок выделившимся соком. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

alla_33alla_33,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий