Шоколадные батончики «Баунти»
Описание рецепта
По возможности лучше использовать свежую стружку, так вкус батончиков получится сочнее и нежнее. Шоколад берите тот, который больше нравится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кокосовая стружка100г
- молоко сгущенное140г
- шоколад200г
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории224кКал9.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Перемешиваем кокосовую стружку со сгущенным молоком и ванилью.
- Шаг 2
Покрываем доску пищевой пленкой и на ней из смеси формируем плотный прямоугольник, прессуя руками. Ширина бруска равна размеру батончика. Накрываем готовый брусок пищевой пленкой и отправляем в холодильник на пару часов для застывания.
- Шаг 3
После холодильника нарезаем брусок на равные части и пальцами слегка закругляем края каждого батончика.
- Шаг 4
На водяной бане растапливаем шоколад.
- Шаг 5
Покрываем шоколадом нижнюю часть батончиков, перекладываем на доску с пищевой пленкой и отправляем ненадолго в холодильник для застывания.
- Шаг 6
После холодильника батончики поливаем шоколадом и вновь отправляем их до полного застывания в холодильник.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Комментарии
3обожаю Баунти!! обязательно приготовлю! а свежая стружка - вы имеете ввиду свежий кокос натереть да?
Отличный десерт!😋😍💯С покупными ни в какое сравнение.😉🌞
Вкуснота! Я готовлю такие, дети в восторге. Небольшой совет (хоть ты и не просила) если в шоколад, когда топишь немного растительного масла добавить, то шоколад ляжет классно, гладко. 🙈😘