Оладушки из рикотты

Оладушки из рикотты

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Оладушки из рикотты на завтрак! Доброго утра и хорошего дня! Эти нежные вкуснейшие оладушки никого не оставят равнодушным.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории264кКал
    11.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Рикотту и молоко поместить в чашку. Желтки отделить от белков. Добавить желтки в рикотту и перемешать миксером до однородной массы.
  • Шаг 2
    Добавить ваниль, муку и разрыхлитель и перемешать до получения гладкого теста.
  • Шаг 3
    Яичные белки взбить миксером до получения пены. Аккуратно добавить в тесто.
  • Шаг 4
    В сковороде на среднем огне нагреть немного растопленного сливочного масла. Порциями выложить тесто. Жарить оладушки 1 минуту, осторожно перевернуть и жарить еще 1 минуту.
  • Шаг 5
    Так пожарить все оладушки, каждый раз смазывая сковороду растопленным сливочным маслом.
  • Шаг 6
    Подавать с любимым вареньем, медом и любимыми фруктами или ягодами.
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Наталья

     Жалко, что нет пошаговых фотографий 😔

    Оставить комментарий