Канапе с креветками
Слово редактора
Канапе с креветками — отличная закуска для праздничного стола. Они не только эффектно выглядят, но и радуют нежным вкусом. Такие канапе станут настоящим украшением любого застолья и порадуют гостей своей лёгкостью. Чесночный соус добавляет пикантности, а лист салата придаёт свежесть. Подавайте канапе как часть закусочного буфета или в качестве аперитива — они отлично подойдут для весёлой компании и создадут атмосферу праздника.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок1стакан
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории11кКал0.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Отвариваем, креветки до готовности и даем им остыть, тем временем делаем чесночный соус из майонеза и чеснока. Пропорции на любителя. Я брала 4 ст майонеза и 2 зубчика чеснока. Далее, берем лист салата, сверху промазываем по всей поверхности, нашим соусом, сверху кладем креветку, заворачиваем в трубочку и закрепляем зубочисткой. После того, как наши канапешки готовы, выкладываем их красиво на блюдо, сверху украшаем креветками и кругами болгарского перца.Чтобы креветки не потеряли вкус и текстуру, не переваривайте их — опускайте в уже кипящую воду и варите не дольше 2–3 минут. Для соуса используйте свежий чеснок — он даст более яркий вкус. Чтобы канапе выглядели эстетично, старайтесь делать их одинакового размера и аккуратно оформлять.
На заметку
Канапе с креветками лучше подавать сразу после приготовления — так они будут наиболее свежими и аппетитными. Если нужно приготовить заранее, сделайте канапе за 1–2 часа до подачи, храните в холодильнике, накрыв плёнкой. К канапе отлично подойдут лёгкие белые вина или прохладительные напитки, а также свежие овощные салаты.Оценить52
0
Комментарии
1Прекрасное угощение по любому поводу, лёгкое, вкусное и красивое:)