Пирог «Капрезе»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Быстрый пирог по мотивам знаменитой закуски из помидоров.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Нам понадобится:
- тесто слоеное бездрожжевое0.5упаковка
- помидоры1шт.
- моцарелла1шт.
- соус песто40г
- прованские травы1щепотка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории336кКал14.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На пергаменте раскатываем тесто в прямоугольник и надрезаем, оставляя с каждой стороны по 1–1,5 см. - Шаг 2
Смазываем внутренний прямоугольник соусом песто. - Шаг 3
Выкладываем помидоры, нарезанные тонкими кружочками - Шаг 4
Сверху — нарезанную кружочками моцареллу. Посыпаем прованскими травами, края смазываем желтком. Отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 20–25 минут. - Шаг 5
Сверху хаотично посыпаем руколой и подаем к столу!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Щи всегда получаются густыми и насыщенными — потому что вместо обычной капусты и квашеной добавляю такую
Не просто перекус, а праздничное блюдо: отмечаем 14 января День острого сэндвича с пастромой
Хочется селедки под шубой? Версия по-фински "залетает" лучше классики — вот как ее приготовить
Комментарии
1Капрезе - один из простейших и моих самых любимых салатов (или закусок). А от сочетания сыра, помидора и маслины я улетаю ))) Ваш пирог я беру на заметку, но добавлю маслины. И пусть это напоминает пиццу, но это будет очень вкусно!