Тыквенный крем-суп с беконом и семечками
Описание рецепта
Нежный сладковато-сливочный вкус с нотками копчености и хрустящими семечками.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории404кКал16.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В заранее сваренный бульон добавьте нарезанную кубиком тыкву. Можно вместо бульона использовать воду.
- Шаг 2
Добавьте нарезанный кубиком картофель.
- Шаг 3
Добавьте лук. После закипания отварите овощи 5–7 минут до мягкости.
- Шаг 4
Влейте сливки и снимите с огня после закипания.
- Шаг 5
Пюрируйте с помощью блендера. Жидкость предварительно можно немного слить в емкость и добавить в зависимости от консистенции, которую вы предпочитаете. Бекон обжарить и мелко порубить. В тарелку к супу положить бекон и украсить жареными семечками.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Комментарии
1Видео-рецепт приготовления можно посмотреть на Ютуб-канале. Ссылка: https://youtu.be/Tw0ZKSOX9OY