Горячий шоколад с медом и корицей

Горячий шоколад с медом и корицей

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

С наступлением осени появляется желание укутаться в теплый плед с кружечкой горячего ароматного шоколада. Так не будем себе отказывать в таком удовольствии и приготовим согревающий шоколадный напиток с корицей и медом. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы85г
    28.33% от дневной нормы
  • Калории624кКал
    26.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В сотейник или кастрюлю вливаем молоко.
    В сотейник или кастрюлю вливаем молоко.
  • Шаг 2 Всыпаем ванильный сахар (или ванильную эссенцию) и молотую корицу.
    Всыпаем ванильный сахар (или ванильную эссенцию) и молотую корицу.
  • Шаг 3 Добавляем мед. Учтите, что если берете не горький, а темный шоколад, то меда потребуется значительно меньше, так как такой шоколад уже сладкий.
    Добавляем мед. Учтите, что если берете не горький, а темный шоколад, то меда потребуется значительно меньше, так как такой шоколад уже сладкий.
  • Шаг 4 Горький шоколад мелко режем и тоже всыпаем в молоко.
    Горький шоколад мелко режем и тоже всыпаем в молоко.
  • Шаг 5 Сотейник ставим на средний огонь, помешивая венчиком, помогаем шоколаду и меду раствориться.
    Сотейник ставим на средний огонь, помешивая венчиком, помогаем шоколаду и меду раствориться.
  • Шаг 6 Доводим до кипения и выключаем.
    Доводим до кипения и выключаем.
  • Шаг 8 По желанию можно добавить ром, коньяк, брэнди или сливочный ликер. При подаче сверху украшаем взбитыми сливками или воздушными подушечками маршмеллоу и посыпаем натертым на терке шоколадом или корицей.
    По желанию можно добавить ром, коньяк, брэнди или сливочный ликер. При подаче сверху украшаем взбитыми сливками или воздушными подушечками маршмеллоу и посыпаем натертым на терке шоколадом или корицей.
Оценить56
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий