+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Булочки-рулеты с индейкой

Булочки-рулеты с индейкой
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вкусный и сытный перекус. Такие булочки очень удобно брать с собой, отправляясь на природу, дачу, в лес — они всегда будут кстати. А еще их очень удобно давать ребенку в школу.

Пищевая ценность порции

694
кКал
29%
Белки38 г
Жиры27 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
10 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
500 г
300 мл
5 ст. л.
1 пакет
2 ст. л.
1 щепотка
Начинка
1 ч. л.
по вкусу
800 г
по вкусу
1 шт.
1 шт.
2 веточки
1 ч. л.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/9

Бедро или голень индейки нужно предварительно запечь. Я обычно ставлю запекаться на ночь. Бедро индейки посолите и поперчите, приправьте итальянскими травами, хорошо заверните в фольгу и запекайте при 200°C 2 часа.
Бедро или голень индейки нужно предварительно запечь. Я обычно ставлю запекаться на ночь. Бедро индейки посолите и поперчите, приправьте итальянскими травами, хорошо заверните в фольгу и запекайте при 200°C 2 часа.
На весь экран

шаг 2/9

Дрожжи растворите в теплой воде, добавьте сахар, 1 ст. л. муки, хорошо перемешайте и дайте постоять 10 мин. Добавьте муку, соль, растительное масло и замесите тесто. Накройте, чтобы не обветрилось, и поставьте в теплое место на 1,5 часа.
Дрожжи растворите в теплой воде, добавьте сахар, 1 ст. л. муки, хорошо перемешайте и дайте постоять 10 мин. Добавьте муку, соль, растительное масло и замесите тесто. Накройте, чтобы не обветрилось, и поставьте в теплое место на 1,5 часа.
На весь экран

шаг 3/9

Приготовим начинку: индейку нарежьте маленькими кусочками.
Приготовим начинку: индейку нарежьте маленькими кусочками.
На весь экран

шаг 4/9

Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте маленькими тонкими кусочками.
Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте маленькими тонкими кусочками.
На весь экран

шаг 5/9

Лук-порей — тонкими кольцами.
Лук-порей — тонкими кольцами.
На весь экран

шаг 6/9

Смешайте в миске индейку, яблоки, лук-порей, горчицу и листики тимьяна.
Смешайте в миске индейку, яблоки, лук-порей, горчицу и листики тимьяна.
На весь экран

шаг 7/9

Раскатайте половину теста в пласт толщиной 1 см. Равномерно выложите половину начинки, края смажьте яйцом и плотно заверните в рулет, разрежьте на три части. Также заверните второй рулет.
Раскатайте половину теста в пласт толщиной 1 см. Равномерно выложите половину начинки, края смажьте яйцом и плотно заверните в рулет, разрежьте на три части. Также заверните второй рулет.
На весь экран

шаг 8/9

Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте рулеты взбитым яйцом. Запекайте в предварительно нагретой до 180°C духовке 25 минут.
Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте рулеты взбитым яйцом. Запекайте в предварительно нагретой до 180°C духовке 25 минут.
На весь экран

шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
3 недели назад

Хороши рулетики👌👍))начинка супер!!!😍👏

julika
julika
3 недели назад
ЭLENA,

Огромнейшее спасибо😘🌷

ВикторияS
ВикторияS
3 недели назад

Как вкусно, уютно , ароматно!👍❤️🤗🤗🤗

julika
julika
3 недели назад
ВикторияS,

Большое спасибо❤️🌺

Яся
👍
1
Яся
3 недели назад

Кстати да, бомбезное сочетание 🍎🍏 индейки с яблоком! Юльчик, очень люблю твои такие уютные и домашние рецепты! 👌Не подводят!💯

julika
julika
3 недели назад
Яся,

Ясенька, спасибо большое😘 очень мне приятно❤️💐

Галина
Галина
3 недели назад

Как же сытненько 😋😋😋 А яблоки к мясу - это что-то! Обожаю такой дуэт!👍

julika
julika
3 недели назад
Галина,

Мне тоже очень нравится такое сочетание😉 🥰😘

vicky
vicky
3 недели назад

Юличка, с 🍏🍎яблоком ароматно🤤👍😍

julika
julika
3 недели назад
vicky,

Викуля, спасибо огромное😘🌺