День куда-нибудь грибы!

Разогреть духовку до 130-150 градусов На дно формы для запекания полить немного масла, выложить нарезанный кружочками картофель, сверху слоями лук, посолить и перемешать ( я это делаю, чтобы лук дал сок, но можно не мешать) , затем посолить, поперчить, добавить грибы. Надо сказать, что я их заранее пожарила немного ( можно сырые, если вы не спешите и готовы подождать свое блюдо. У меня было мало времени, потому что я ждала гостей), опять поперчить-посолить,выложить петрушку и тертый сыр. Если картофель порезан тоненько, то отправляйте в духовку минут на 30, а если толстые дольки, то подержите подольше! Приятного аппетита!