Брауни из трех ингредиентов

Брауни из трех ингредиентов

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Когда нужно быстро, вкусно и просто, можно воспользоваться этим рецептом. Очень напоминает брауни. Используйте вкусное любимое печенье. Вкус торта будет напрямую зависеть от качества и вкуса печенья.

Слово редактора

Брауни по этому рецепту — отличная находка для любителей шоколадного десерта и тех, кто ценит простоту приготовления. Отсутствие муки и сложных ингредиентов делает его доступным даже для начинающих кулинаров. Попробуйте поэкспериментировать с видом печенья — это позволит каждый раз получать немного новый вкус. Десерт прекрасно подойдёт для чаепития с семьёй или друзьями, а также станет неожиданным угощением к приходу гостей. Подавайте брауни с ванильным мороженым или свежими ягодами — сочетание будет особенно гармоничным.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории328кКал
    13.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Измельчить печенье в блендере.
    Измельчить печенье в блендере.
    Измельчайте печенье до состояния мелкой крошки — так масса будет более однородной и похожей на тесто. Следите, чтобы не осталось крупных кусочков.
  • Шаг 2 Добавить к нему молоко и разрыхлитель.
    Добавить к нему молоко и разрыхлитель.
    Молоко лучше использовать комнатной температуры — так ингредиенты лучше соединятся.
  • Шаг 3 Перемешать до однородности.
    Перемешать до однородности.
    Для однородности можно использовать миксер на низкой скорости — так масса станет более гладкой.
  • Шаг 4 Перелить в форму и отправить в разогретую до 175°C духовку на 60 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Готовому торту дать полностью остыть на решетке.
    Перелить в форму и отправить в разогретую до 175°C духовку на 60 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Готовому торту дать полностью остыть на решетке.
    Прогрейте духовку заранее до указанной температуры. Готовность можно определить не только шпажкой, но и по появлению лёгкой золотистой корочки на поверхности брауни.
  • Шаг 5 В это время разогреть молоко и растопить в нем шоколадку.
    В это время разогреть молоко и растопить в нем шоколадку.
    Чтобы шоколад равномерно растопился, нарезайте его небольшими кусочками и постоянно помешивайте смесь.
  • Шаг 6 Полить торт шоколадной глазурью.
    Полить торт шоколадной глазурью.
    Дайте глазури немного остыть перед поливкой — так она лучше распределится по поверхности и не будет слишком жидкой.
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

На заметку

Готовый брауни хорошо хранится в холодильнике до 3 дней в закрытом контейнере. Перед подачей можно украсить тёртым шоколадом или орехами. Для более насыщенного шоколадного вкуса можно добавить в тесто 50 г растопленного тёмного шоколада.
Оценить53
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • vicky

    Мери, здесь все вкусы уже заложены в самих ингредиентах 😉удобный рецепт для утилизации старого печенья и, как ты говоришь на скорую руку ✌️🎈

    • 1
  • Elena1639

    неужели вкусно?

    Оставить комментарий