Шашлык из куриных рулетиков

07 ноября 2010

Время приготовления 1 ч 40 мин

Автор: ЛенорУзнать больше

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
куриные грудки2.0шт.
куриный фарш300.0
соль1.0щепотка
чеснокпо вкусу
базиликпо вкусу
оливковое маслопо вкусу
лук белыйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки15г
16.67% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы1г
0.33% от дневной нормы
Калории73кКал
3.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Разделить куриные грудки на 4 части, каждую, отбить. Получиться должно 8 кусочков.
Шаг 1
Посолить, поперчить фарш. Выложить его на грудку, завернуть.
Шаг 2
Смешать соль, перец, базилик, чеснок и оливковое масло. Этой смесью залить рулетики, дать постоять около часа.
Шаг 3
Затем жарить на гриле, либо на сковороде до готовности, примерно 30-40 минут. можно меньше, зависит от толщины куска и от вкуса (мы любим по зажаренее и суше) :)
Шаг 4
Готовое мясо выложить на блюдо и посыпать луком.

Оценить510

Автор рецепта

Ленор,автор рецепта

Как, вы уже догадались, зовут меня Лена :) ничего особенного рассказать о себе, может и хотела бы, но нет, я человек простой :) конечно люблю готовить, а особенно печь чего-нибудь вкусненькое. На сайт меня привел, как и многих здесь, интерес к персоне Юлии Высоцкой :)

Перейти в профиль