Шашлык из куриных рулетиков
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки2шт.
- куриный фарш300
- соль1щепотка
- чеснокпо вкусу
- базиликпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- лук белыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории73кКал3.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разделить куриные грудки на 4 части, каждую, отбить. Получиться должно 8 кусочков.
- Шаг 1
Посолить, поперчить фарш. Выложить его на грудку, завернуть.
- Шаг 2
Смешать соль, перец, базилик, чеснок и оливковое масло. Этой смесью залить рулетики, дать постоять около часа.
- Шаг 3
Затем жарить на гриле, либо на сковороде до готовности, примерно 30-40 минут. можно меньше, зависит от толщины куска и от вкуса (мы любим по зажаренее и суше) :)
- Шаг 4
Готовое мясо выложить на блюдо и посыпать луком.
Оценить510
0