Тартинки с форелью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Тартинки с форелью — отличная праздничная закуска. Они готовятся быстро, выглядят нарядно и к тому же получаются довольно сытными. Прекрасно украсят новогодний стол!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель слабосоленая500г
- огурцы свежие2шт.
- творожный сыр75г
- хлеб белый6кусок
- сливочное масло10г
- Для украшения
- укроп свежий2веточка
- микрозелень1горсть
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории269кКал11.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
У меня форель собственного посола. - Шаг 3
Рыбу разделайте на филе. Нарежьте тонкими полосками. - Шаг 7
Подготовьте необходимые продукты. Огурцы и зелень промойте и обсушите. - Шаг 9
Хлеб нарежьте на квадратики, смажьте сливочным маслом и быстро обжарьте их на сильном огне до румяной корочки. - Шаг 10
Огурцы очень тонко нарежьте вдоль на полоски — это удобно делать овощечисткой. Выложите на поджаренный хлеб сливочный творожный сыр. - Шаг 13
На сыр накрутите розочки из рыбы с огурцом. Не тартинки, а блаженство! Очень хорошее сочетание вкусов! С наступающим Новым годом!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не покупаю холодный чай, ведь есть этот рецепт — "химозный" магазинный после него не заходит
Как использовать уксус, чтобы вернуть блеск стеклянной посуде — такому методу доверять можно
Как сделать идеальные домашние ньокки: 3 совета от шеф-повара
