Салат «Один из любимых»

Салат «Один из любимых»

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Безумно простой в приготовлении, но при этом вкусный и освежающий салат! Отлично впишется в новогоднее меню. Он действительно один из любимых!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки141г
    156.67% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории465кКал
    19.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготавливаем продукты. Куриные желудки я заранее отварила до готовности, поэтому время приготовления салата сократилось.
    Подготавливаем продукты. Куриные желудки я заранее отварила до готовности, поэтому время приготовления салата сократилось.
  • Шаг 2 Чернослив промываем водой. Выкладываем в чашку и заливаем горячей водой. Оставляем на 3–5 минут. Затем чернослив достаем.
    Чернослив промываем водой. Выкладываем в чашку и заливаем горячей водой. Оставляем на 3–5 минут. Затем чернослив достаем.
  • Шаг 3 Лук нарезаем произвольно. Я использовала красный салатный лук.
    Лук нарезаем произвольно. Я использовала красный салатный лук.
  • Шаг 4 Нарезанный лук кладем в чашку и добавляем бальзамический уксус. Перемешиваем и оставляем на 3–5 минут. Затем уксус выливаем. Маринованный лук готов!
    Нарезанный лук кладем в чашку и добавляем бальзамический уксус. Перемешиваем и оставляем на 3–5 минут. Затем уксус выливаем. Маринованный лук готов!
  • Шаг 5 Огурцы нарезаем соломкой.
    Огурцы нарезаем соломкой.
  • Шаг 6 Отваренные куриные желудки нарезаем соломкой.
    Отваренные куриные желудки нарезаем соломкой.
  • Шаг 7 Распаренный чернослив нарезаем соломкой.
    Распаренный чернослив нарезаем соломкой.
  • Шаг 8 Нарезаем зелень. Готовим заправку для салата: в чашку выкладываем майонез и горчицу. Добавляем смесь перцев (по вкусу). Перемешиваем. Заправка для салата готова.
    Нарезаем зелень. Готовим заправку для салата: в чашку выкладываем майонез и горчицу. Добавляем смесь перцев (по вкусу). Перемешиваем. Заправка для салата готова.
  • Шаг 9 В глубокую чашку выкладываем нарезанные огурцы, чернослив, куриные желудки, маринованный лук. Добавляем приготовленную заправку и зелень.
    В глубокую чашку выкладываем нарезанные огурцы, чернослив, куриные желудки, маринованный лук. Добавляем приготовленную заправку и зелень.
  • Шаг 10 Аккуратно перемешиваем все ингредиенты с помощью ложки.
    Аккуратно перемешиваем все ингредиенты с помощью ложки.
  • Шаг 11 Подаем салат, добавив зелени. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
    Подаем салат, добавив зелени. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий