Макрурус запеченый в фольге под сметаной
Описание рецепта
Макрурус - глубоководная морская рыба. Блюдо получается очень сочным и нежным.
Пищевая ценность
- Белки28321г31467.78% от дневной нормы
- Жиры3526г4407.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории145013кКал6042.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбу почистить и нарезать небольшими кусками.
- Шаг 2
Посолить, добавить специи и оставить минут на 10.
- Шаг 3
Морковь натереть на крупной терке.
- Шаг 4
На противень положить фольгу. В неё поместить рыбку кожицей вниз.
- Шаг 5
На рыбу выложить морковь перемешанную со сметаной.
- Шаг 6
Фольгу плотно закрепить и запекать при 180 градусов минут 20-30. На гарнир можно приготовить рис или салат.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
