Безалкогольный апельсиновый коктейль с молоком и корицей
Описание рецепта
Три ингредиента, пять минут — и стакан уже полон.Слово редактора
Освежающий коктейль из апельсина, холодного молока и молотой корицы. Готовится в блендере и шейкере буквально за пять минут — без алкоголя, без сложных техник. Подходит детям и взрослым, хорош как лёгкий завтрак или полдник. Если апельсин попался кислый, вкус легко скорректировать сахаром.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- апельсины1шт.
- молоко 3,2%300мл
- корица молотаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории126кКал5.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки и снять с каждой дольки плёнку.Выбирайте сладкий апельсин — от него зависит вкус всего коктейля. Если апельсин кислый, добавьте сахар по вкусу перед измельчением. - Шаг 2
Дольки положить в блендер и измельчить до состояния пюре.Чем тщательнее снять плёнки с долек, тем однороднее получится пюре. - Шаг 3
Апельсиновое пюре перелить в шейкер, добавить щепотку молотой корицы и холодное молоко.Молоко должно быть холодным — это важно для правильной текстуры и вкуса напитка. - Шаг 4
Закрыть шейкер крышкой и перемешивать около одной минуты.Если шейкера нет, можно просто перемешать всё в блендере ещё раз после добавления молока и корицы. - Шаг 5
Разлить коктейль по бокалам и подать сразу.Подавайте сразу после приготовления — коктейль быстро расслаивается.
На заметку
Подавайте коктейль в высоких стаканах сразу после приготовления — он расслаивается через несколько минут. Хранить не рекомендуется. По этому рецепту можно добавить каплю ванильного экстракта или заменить молоко растительным. Пошаговое фото поможет сориентироваться, если готовите впервые.Оценить52
0
Комментарии
1Очень вкусный коктейль!!😍🍹Полезен и деткам, и взрослым!👪👍