Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Английский мясной пай
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень и очень вкусно. Подавать с пюре с горошком или с овощами.
Ингредиенты
оливковое масло
2 луковицы (кольцами)
3 зубка чеснока (измельчить)
морковка ок. 200 г (кружками)
сельдерей
250 г шампиньонов (половинки)
30 г слив. масла
ок. 500 г говяжьего мяса (гуляш)
щепотка тимьяна
бутылка пива (0,33)- лучше темное
2 ст. л. муки
натертый острый сыр (ок. 100г)
лист слоеного теста
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1490 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
1119 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс итальянской кухни"
304 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Вам также пригодится
1800 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
новинка
1490 ₽
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
2199 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2099 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
2649 ₽
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
996 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
интересный
1119 ₽
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
новинка
547 ₽
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
304 ₽
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс итальянской кухни"
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
4999 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Где-то после 40 минут перемешать мясо и опять вернуть. Вынуть из духовки, всыпать половину сыра в мясо и перемешать. Сверху на мясо выложить пласт теста, чуть больше, чем форма и завернуть края (у меня одного листа еле хватило натянуть). Сверху присыпать оставшимся сыром и сделать несколько дырочек. Поставить еще на 15 минут.
На весь экран
шаг 2
Около 5 минут потушить, влить пиво и всыпать муку. Все хорошо прогреть и переложить в огнеупорную посуду. Накрыть фольгой и томить ок. 1,5 часов.
На весь экран
шаг 3
Духовка 190С. Тушить лук несколько минут на оливковом. Подбавить огонь и добавить сливочное масло, морковку, грибы, сельдерей, чеснок. Пару минут подержать, добавить мясо, тимьян, соль и перец.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Безумно аппетитно! Обажаю сочное томленое мяско! А если еще и накрыто тестом, которое впитывает все эти ароматы.... Бесподобно!
Присоединяюсь - интересный рецепт! Хотя долгий по исполнению!
Превосходный зимний рецепт! 5!
Spasibo!
Чудесно выглядит! видно,что сытно и вкусно. Точно мужу на день рожденья приготовлю =) *пошла покупать фольгу и стеклянную форму* о! а если по горшочкам разложить и каждый горшочек тестом? хотя не так красиво будет смотреться на столе
Spasibo! Ne obyazatel'no steklyannuyu, keramika tozhe horosho, u menya po objemu takaya nashlas'.