Салат «Мимоза»

Салат «Мимоза»

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот салат меня научила готовить мама, когда я еще училась в школе, в младших классах) И до сих пор он остается любимым на дни рождения, Новый год. Появилось на столе много новых салатов, а он всегда съедается первым)

Вкусный, сытный. И бюджетный)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории423кКал
    17.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Рыбу консервированную кладем в салатник.
    Рыбу консервированную кладем в салатник.
  • Шаг 2 Лук режем полукольцами и отправляем к рыбе.
    Лук режем полукольцами и отправляем к рыбе.
  • Шаг 3 Промазываем лук майонезом.
    Промазываем лук майонезом.
  • Шаг 4 Вареную морковь измельчаем на крупной терке.
    Вареную морковь измельчаем на крупной терке.
  • Шаг 5 Отправляем в салатник.
    Отправляем в салатник.
  • Шаг 6 Промазываем слой майонезом.
    Промазываем слой майонезом.
  • Шаг 7 Вареный картофель измельчаем на крупной терке.
    Вареный картофель измельчаем на крупной терке.
  • Шаг 8 Так же, как все слои, промазываем майонезом.
    Так же, как все слои, промазываем майонезом.
  • Шаг 9 Сварить яйца. Очистить. Отделить белки от желтков.
    Сварить яйца. Очистить. Отделить белки от желтков.
  • Шаг 10 Белок измельчить на крупной терке, а желток — на мелкой.
    Белок измельчить на крупной терке, а желток — на мелкой.
  • Шаг 11 Белок отправляем в салатник, промазываем майонезом.
    Белок отправляем в салатник, промазываем майонезом.
  • Шаг 12 Желтком посыпаем сверху, это завершающий шестой слой. Майонезом промазывать уже не нужно.
    Желтком посыпаем сверху, это завершающий шестой слой. Майонезом промазывать уже не нужно.
  • Шаг 13 Вот и готов наш салат «Мимоза». Приятного аппетита!
    Вот и готов наш салат «Мимоза». Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Elena1639

     у меня разница только в слоях: картофель, потом сайра. На мой вкус картошка пропитывается майонезом и соком и салат вкуснее. Еще понравилось заменять один слой майонеза на икру мойвы в соусе, но муж любит классику, приходится готовить обычную "мимозу".

    • 1

Оставить комментарий