Пельмени с овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если у вас в морозилке есть хорошие покупные или домашние пельмени, то из них можно приготовить очень вкусное блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пельмени700г
- лук репчатый2шт.
- морковь крупная1шт.
- помидоры400г
- растительное масло рафинированное6ст. л.
- тимьян сушеный1ч. л.
- водапо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории362кКал15.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Морковь вымыть, очистить. Натереть на крупной терке. - Шаг 2
Лук почистить. Нарезать соломкой. - Шаг 3
В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук с морковью и обжарить до мягкости. - Шаг 4
Помидоры подержать 5 мин в кипятке. Затем снять с них кожицу и нарезать небольшими кусочками. - Шаг 5
Добавить нарезанные помидоры в сковороду. Перемешать и тушить на среднем огне до мягкости помидоров. - Шаг 6
В сковороду с овощами выложить замороженные пельмени. - Шаг 7
Пельмени утопить в овощной массе. Блюдо посолить, поперчить, посыпать сушеным тимьяном. - Шаг 8
Влить в сковороду воду, чтобы она покрыла пельмени на 1–1,5 см. Закрыть сковороду крышкой и тушить пельмени на небольшом огне до готовности. - Шаг 9
Горячие пельмени с овощами разложить по порциям и подать к столу. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как сделать покупные овощные консервы вкуснее: с секретом от Джулии Чайлд блюдо преобразится
Чем нельзя угощать питомцев в Новый год — ветеринар выступил против даже "одного кусочка"
Диетолог ответила, можно ли есть картофель пожилым
Комментарии
2отличные пельмешки 😍😜
Покупные пельмени не Едим, только свои. Тем более получится очень вкусно 🤤. Спасибо за идею 🥟👍