Кофейные маффины с шоколадом
Описание рецепта
Маффины с легким ароматом кофе и шоколадной начинкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сахар60г
- подсолнечное масло60г
- кофе свежесваренный50г
- молоко80г
- мука130г
- разрыхлитель4г
- шоколадная паста50г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории541кКал22.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сварить кофе. Венчиком взбить яйца с сахаром.
- Шаг 2
Добавить подсолнечное масло, перемешать.
- Шаг 3
Влить кофе, молоко и снова все перемешать с помощью венчика.
- Шаг 4
Смешать муку и разрыхлитель. Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
- Шаг 5
В форму для маффинов уложить бумажные формочки и заполнить их тестом. В центр выложить чуть меньше одной чайной ложки шоколадной пасты.
- Шаг 6
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C 20–30 минут.
- Шаг 7
Готовые маффины остудить. При желании сверху посыпать сахарной пудрой или какао. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус
Пробовала разные фруктовые крамблы — этот рецепт стал моим фаворитом для случаев, когда готовить нет времени
Комментарии
4вместо шоколадной пасты можно шоколадные капли или арахисовую пасту ?Будет конечно не так шоколадно ,но нет дома шоколадной пасты😀
Ещё раз благодарю за этот рецептик 🥰 уж очень он полюбился, готовлю часто, всегда выручает, когда мало времени
Замечательный рецепт! Маффины получились очень вкусные. Больше спасибо! 🧁🧁🧁
Выглядит очень просто, обязательно попробую ☺ можно ли заменить масло на кокосовое?)