Говяжий бургер с домашними булочками

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Приготовьте тесто для булочек. Разведите дрожжи в теплой воде. Добавьте соль и сахар.

Добавьте размягченное сливочное масло. Перемешайте.

Влейте в муку разведенные дрожжи. Замесите пластичное тесто, накройте и оставьте на один час.

Из поднявшегося теста сформируйте шесть булочек. Выложите заготовки на противень, смажьте каждую яичным желтком и посыпьте кунжутом. Запекайте в духовке, разогретой до 190°C, около 18 минут.

Помидор, огурцы, красный лук нарежьте кружочками. Айсберг порубите.

Стейк «Чак Ролл» ТМ «Стейковка» смажьте оливковым маслом, посолите, поперчите.

На раскаленной сковороде обжаривайте стейк около 7 минут с каждой стороны, переворачивая каждые 2 минуты. 

Готовые булочки разрежьте пополам, смажьте соусом.

Мясо нарежьте на тонкие кусочки. Соберите бургеры. Положите поочередно все овощи, ломтики стейка и сыр. Накройте второй половиной булочки.

Вкусный домашний бургер готов!