+ 1000
+ 1000

Сдобные булочки с начинкой из клубники и белого шоколада

Сдобные булочки с начинкой из клубники и белого шоколада
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Для уютного домашнего вечера с самыми близкими прекрасно подойдут такие булочки к чаю. 

Пищевая ценность порции

533
кКал
22%
Белки15 г
Жиры20 г
Углеводы75 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
25 г
2 ст. л.
1 ч. л.
1 шт.
250 мл
70 г
500 г
Клубничная начинка
300 г
30 г
90 г
Клубничный крем
30 г
100 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яйца, сахар, дрожжи, молоко размешать в чаше, добавить сливочное масло, всыпать муку, замесить тесто, скатать в шар, накрыть полотенцем. Духовку нагреть до 100°C и выключить. Поставить в нее тесто и оставить подходить на 25 минут.
Яйца, сахар, дрожжи, молоко размешать в чаше, добавить сливочное масло, всыпать муку, замесить тесто, скатать в шар, накрыть полотенцем. Духовку нагреть до 100°C и выключить. Поставить в нее тесто и оставить подходить на 25 минут.
На весь экран
Клубнику сложить в сотейник, добавить сахар и тушить до размягчения. Размять в пюре. Отложить 3 ст. л. пюре в отдельную посуду. К основной массе добавить шоколад, перемешать, остудить.
Клубнику сложить в сотейник, добавить сахар и тушить до размягчения. Размять в пюре. Отложить 3 ст. л. пюре в отдельную посуду. К основной массе добавить шоколад, перемешать, остудить.
На весь экран
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной не более 1 см. Распределить сверху клубничную начинку. Скрутить в рулет.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной не более 1 см. Распределить сверху клубничную начинку. Скрутить в рулет.
На весь экран
Разрезать рулет на равные части. Выложить в форму, застеленную пергаментом. Выпекать 20–25 минут при 180°C.
Разрезать рулет на равные части. Выложить в форму, застеленную пергаментом. Выпекать 20–25 минут при 180°C.
На весь экран
Готовые булочки сверху смазать клубничным кремом. Для этого смешать отложенное пюре и 100 г сливочного сыра.
Готовые булочки сверху смазать клубничным кремом. Для этого смешать отложенное пюре и 100 г сливочного сыра.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить