Щука под сметаной с молодым картофелем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- щука1г
- специи1
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Первым делом, чистим рыбу, удаляем все внутренности. Я предпочитаю, ее обжарить с двух сторон, предварительно обваляв в муке. Жарить не более 2 минут с каждой стороны. Молодой картофель очистить от кожуры, нарезать кольцами лук. Обжарить его на масле, в котором жарилась щука. Затем берем форму для запекания, укладываем щуку, картофель, сверху лук. Сметану разбавляем небольшим количеством воды. Этим соусом заливаем наше блюдо. Конечно, солим, перчим и отправляем в духовку на 50 минут.
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Россиянам подсказали секрет полезных блинов на Масленицу
Смешала майонез с яйцами — и нежный пирог-пицца уже радует семью. Никакой возни с тестом!
Пельмени больше не придется варить в кастрюле: шеф-повар Кудряшов подсказал способ попроще
Комментарии
2Спасибо за рецепт! Просто и вкусно :) Я еще добавила шампиньоны.